Situata in Via Saverio Altamura, 34, nei pressi del Parcheggio La Maddalena, Osteria La Giara è un locale che incanta grazie all’equilibrio perfetto tra autenticità pugliese e accoglienza calorosa. È il tipo di posto che ti fa sentire a casa già dal primo passo, con piatti al contempo semplici e ricchi di sapore, serviti con passione e generosità.
Atmosfera & ambiente
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Lo stile è rustico-chic, con arredi in arte povera, luci calde e colori che avvolgono e rilassano.
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L’ambiente è informale ma curatissimo: perfetto sia per una cena intima, sia per un pranzo veloce tra amici.
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Ottima accessibilità: locali adatti anche per chi ha intolleranze alimentari (molti piatti senza glutine), servizio attento e personale che trasmette cordialità.
Cucina & proposta gastronomica
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La Giara propone un menù che omaggia la tradizione foggiana, ma con qualche tocco moderno: primi succulenti, carni scelte, ingredienti freschissimi.
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Piatti come troccoli cozze e vongole, busiata con salsiccia, funghi cardoncelli e provola affumicata, orecchiette con foglie miste e panura profumata sono tra le specialità che i clienti segnalano con entusiasmo.
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Anche i dessert non sono da meno: dolci fatti in casa che rappresentano la chiusura perfetta di una cena conviviale.
