Immerso nelle ultime colline del Monferrato piemontese, il Castello di Brusasco è una dimora storica che racchiude al suo interno eleganza, atmosfera medievale e una proposta gastronomica che valorizza la tradizione locale con passione e cura. È il luogo ideale per chi cerca un’esperienza genuina, raffinata e ricca di fascino.
Atmosfera & Location
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Il Castello ha origini antiche (XIV-XV secolo) e si affaccia su un borgo medievale, il Borgo del Luogo, con scorci suggestivi, boschi, limonaie, un parco all’inglese e ampie vedute sulle colline del Monferrato.
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Le sale interne sono eleganti, con volte d’epoca, ambienti affrescati, ma offrono anche spazi esterni panoramici, terrazze e giardini che diventano un piacere nei giorni di sole.
Cucina & Offerta Gastronomica
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La proposta gastronomica è fortemente radicata nella cucina piemontese: ingredienti locali, stagionalità, lavorazioni artigianali, con piatti tipici che cambiano con il variare delle stagioni.
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Antipasti con affettati prodotti in azienda, primi con erbe aromatiche, risotti, piatti di carne ben preparati, dessert tradizionali come il bunet, sofficini alle nocciole, torta fatta in casa.
Servizi & Occasione
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Ottima scelta per eventi speciali: matrimoni, ricevimenti, battesimi, grazie alla capienza importante (sale interne per decine di persone) e agli spazi all’aperto curati.
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Parcheggio riservato, accesso comodo, aree scenografiche per fotografie, possibilità di rito civile in loco.
