Nel cuore di Caserta, a pochi passi dalla suggestiva Reggia Vanvitelliana, si trova Trattoria Braceria Antichi Sapori 1947, un locale che coniuga radici profonde nella tradizione campana, rispetto per la materia prima e un’atmosfera calorosa che accoglie come a casa.
Atmosfera e Location
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Ambientazione rustica ma curata: l’arredamento invita al relax, con pareti con mattoni a vista, legno caldo, e un dehors estivo che permette di pranzare o cenare all’aperto all’ombra.
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Posizione strategica: via Giuseppe Verdi 58, nel centro di Caserta, con facilità di accesso e vicinanza ai principali punti d’interesse.
Cucina & Specialità Gastronomiche
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Braceria di alta qualità: carni pregiate, tagli ben selezionati, maialino nero casertano, Black Angus, accompagnate con fantasia (funghi neri, pistacchio, rucola, pomodorini).
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Piatti tradizionali rivisitati con cura: ragù di cinghiale e cervo, antipasti locali assortiti (salumi, verdure grigliate, melanzane “a funghetto”, zucchine, friggitelli, cavolfiori con noci).
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Dessert semplici ma efficaci: tiramisù, cheesecake, ricotta con pera, dolci “di casa”.
